Cách làm bánh gạo cay tại nhà

      7
Bánh gạo cay giỏi Tokbokki là một trong món nạp năng lượng truyền thống cuội nguồn của Hàn Quốc. Món nạp năng lượng này trlàm việc yêu cầu rất rất được yêu thích khi phổ cập tại toàn nước. Hãy thuộc tò mò phương pháp làm bánh gạo cay ngay lập tức tiếp sau đây nhằm hoàn toàn có thể tự bản thân thưởng thức vị ngon của món ăn nhưng không cần phải ra tiệm tải nhé.

Các nguyên liệu cần có làm bánh gạo cay Tokbokki

- Bột nếp: 200g

- Bột tẻ: 100g

- Bột năng: 50g

- Tương ớt Hàn Quốc: 1 chai (sở hữu sinh sống rất thị)

- Tương cà chua: 1 chai

- Chả cá Hàn Quốc: 150g

- Các gia vị: Muối, dầu ăn, nước tương,...

Bạn đang xem: Cách làm bánh gạo cay tại nhà

- Các nguyên liệu tùy chọn: Mè cổ rang, hành hoa, ớt trái,...



*

Các vật liệu của món bánh gạo cay

Hướng dẫn bí quyết làm cho bánh gạo cay Hàn Quốc ngon

Cách 1: Nhào bột

- Cho cả 3 các loại bột vào trong một chén bát đánh khổng lồ, thêm 1 thìa cafe muối hạt rồi trộn số đông bột lên cùng nhau.

- Thêm thong dong nước ấm vào bột rồi triển khai nhào mọi tay đến khi bột đã thành một khối hận mịn nhất quán, không trở nên dính.

Công đoạn nhào bột để triển khai bánh gạo


Cách 2: Tạo hình bánh gạo

- Dùng dao cắt nát ra thành các phần đều bằng nhau rồi đem tay tạo thành hình những miếng bột đó thành các miếng lâu năm tùy thuộc vào kích thước chúng ta lựa chọn. Lưu ý rót dầu ăn ra tay sẽ giúp đỡ bột không bị bám Lúc chế tác hình.

Xem thêm: Rụng Tóc Nhiều Có Nguy Hiểm Không? Cách Chữa Rụng Tóc Hiệu Quả

Tạo hình bánh gạo từ bột

Cách 3: Cách thức làm nước nóng bánh gạo cay

- Pha nước nóng cay của món bánh gạo theo tỷ lệ: 3 thìa tương ớt cay Nước Hàn + 4 thìa tương cà chua + 1 thìa ớt băm nhuyễn + 1 chén nước lọc (250ml) + 2 thìa con đường. Tất cả trộn đầy đủ cùng nhau mang lại hòa hợp.

Pha chế nước sốt có tác dụng bánh gạo

Cách 4: Luộc bánh gạo

- Bắc một nồi nước lên bếp, đun cho đến khi sôi rồi chúng ta thả những miếng bột bánh đang tạo ra hình vào luộc. Luộc cho đến khi những miếng bánh hơi nổi lên tức là bánh đang chín.

- Tắt phòng bếp tiếp đến vớt ra cho vào chén ăn cơm nước đá để các miếng bánh không trở nên bám cùng nhau.

Công đoạn luộc bánh gạo

Bước 5: Hoàn thiện tại bánh gạo cay Tokbokki

- Cho tất cả hổn hợp nước nóng cay đã điều chế nghỉ ngơi bên trên vào chảo nhằm làm cho nóng, Khi nước sốt sôi lên thì chúng ta đổ hết chỗ bánh gạo mới ngâm trong nước đá vào với đảo các nhằm ngnóng gia vị.

Xem thêm: Cách Chia Sẻ Bài Viết Vào Nhóm Trên Facebook Nhanh Chóng

Cho bánh gạo vào nước sốt để triển khai xong món ăn

- Đun điều này sau khoảng 5 phút thì tắt phòng bếp, vớt bánh gạo cùng nước nóng ra bát để thưởng thức. lúc này các bạn vẫn kết thúc bí quyết làm cho bánh gạo cay Tokbokki Hàn Quốc rồi.


Chuyên mục: Tổng hợp