Cách làm miến xào thập cẩm, lòng gà, hải sản ngon

      14

Hôm ni, vumon.vn sẽ lí giải các bạn 3 bí quyết phương pháp làm cho miến xào: thập cẩm, lòng gà cùng hải sản quen thuộc tuy vậy cũng không thua kém phần lôi cuốn. Đây đầy đủ là hồ hết món mà bạn có thể triển khai hối hả khi không có nhiều thời gian nấu bếp nướng cũng giống như dùng làm biến hóa mang đến bữa tiệc trở đề nghị phong phú, phong phú rộng.

Bạn đang xem: Cách làm miến xào thập cẩm, lòng gà, hải sản ngon


1 Cách làm miến xào thập cẩm1.2 Các bước tiến hành miến xào thập cẩm2 Cách chế biến miến xào lòng gà3 Cách chế biến miến xào hải sản
*
*

Các bước làm miến xào thập cẩm

Thành phần nguyên liệu miến xào thập cđộ ẩm (đến 3 – 4 người)

– Miến khô: 500 gr

– Cà rốt: 2 củ

– Trứng gà: 2 quả

– Nnóng hương: khoảng 10 cánh

– Giá: 150 gr

– Măng tươi: 2 củ nhỏ

– Giò: 300 gr

– Thịt thăn: 250 gr

– Dưa leo: 1 củ

– Cần tây, hành lá, nđụn, hành tím băm

– Gia vị: mặt đường, muối hạt, tiêu, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm

Các bước tiến hành miến xào thập cẩm

Cách 1: Sơ chế nguyên liệu

– Miến khô: sau khi sở hữu về chúng ta nên cắt thành miếng vừa ăn uống, rồi ngâm trong nước khoảng 15 phút đến nlàm việc mượt.

– Trứng gà: đập trứng vào tô, nêm chút đỉnh tiêu với hạt nêm agi ngon, khuấy tan. Sau đó, bê chảo lên với cthấm dầu ăn uống, dầu sôi thì đến trứng vào rán đến trứng chín hầu hết, rồi đã cho ra nhằm nguội, sau thời điểm nguội thì thái sợi chỉ vừa ăn uống.

– Thịt thăn: cọ không bẩn cùng với nước muối rồi cọ lại với nước rét mướt, thái sợi miếng vừa ăn uống, nêm chút ít hạt nêm, nước mắm nam ngư, tiêu để trong vòng 15 phút ít rồi cần sử dụng chảo vừa chiên trứng, cho chút xíu dầu vào xào giết thịt đến thật chín rồi vớt ra để rời ra.

– Giò: bạn cũng thái sợi chỉ với size bằng với trứng.

– Cà rốt, măng tươi: bào vỏ, rử không bẩn, thái sợi vừa ăn uống.

– Giá: nhặt sạch mát rồi cọ, nhằm ráo nước. Hành lá, ngò: rửa sạch, thái bé dại.

– Dưa leo: giảm 2 đầu, cọ sạch, cắt xéo vừa ăn.

Xem thêm: Chuyên Đề Tính Diện Tích Hình Phẳng, Thể Tích Vật Thể Bằng Tích Phân

– Nấm hương: rửa sạch sẽ, ngâm nước cho tới Khi nsinh hoạt rồi thái mỏng mảnh.

– Cần tây: nhặt cho phần hư, rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn uống.

*
*

Các nguyên liệu cần có miếng xào thập cđộ ẩm (Ảnh: Internet)

Bước 2: Xào miến

– Bạn hoàn toàn có thể thực hiện tiếp chảo đang rán trứng cùng xào giết thịt, cho vô đó một chút ít dầu ăn, chờ dầu sôi thì mang đến hành tím vào phi lên mang đến thơm. Cho tiếp cà rốt, măng tây, nêm chút hương liệu gia vị rồi hòn đảo đều tay.

– Lúc thấy cà rốt và măng hơi săn lại thì cho tiếp tục miến vào xào. Lưu ý: bạn cũng có thể bỏ vô chút ít nước để miến nở hồ hết dẫu vậy vẫn bảo vệ độ dẻo của sợi miến.

– quý khách cho tiếp tục giá, dưa con chuột và nấm mùi hương vào xào rồi nêm nếm lại cho đủ ăn uống. Tiếp đến thì mang đến giò, trứng, giết mổ thlấn vào xào thuộc. Lưu ý: tiến trình này bạn nên xào nkhô hanh tay vày tất cả vật liệu đông đảo được thái sợi buộc phải vô cùng nkhô hanh chín.

– Quý Khách mang đến phải tây vào sau cuối, đảo đều tay mang đến cần chín tái thì cho tiếp tục hành lá vào, hòn đảo phần đông tay lần cuối rồi tắt bếp.

Xem thêm: 21 Bài Văn Tả Cây Bàng Hay Nhất, Văn Hay Tiểu Học Đoạn Văn Hay Lớp 4

Bước 3: Trình bày món ăn

– Cho miến xào ra, rắc chút tiêu xay cùng đến nlô lên. Dọn kèm cùng với nước tương với vài ba lát ớt. Vậy là chúng ta hoàn chỉnh món miến xào.


Chuyên mục: Tổng hợp