Cách nấu canh xương bí

      4
khi nấu ăn canh quả bầu đỏ hầm xương, các bạn nhớ chớ làm lơ bước ướp túng bấn cùng xương để món canh bồi bổ này được ngon hơn.

Bạn đang xem: Cách nấu canh xương bí


*
Canh quả bầu đỏ hầm xương - coi hình ảnh form size béo
Bí đỏ: 500gXương heo: 300gHành khô: 1 củTỏi: 2-3 tépHành láMùi tàuMuối hạtDầu ănGia vị: Nước mắm, bột súp, bột ngọt
*
Các nguyên liệu cần có cho món Canh bí đỏ hầm xương

Sơ chế nguyên ổn liệu

*
Ướp túng bấn đỏBí đỏ gọt vỏ, rửa sạch mát, cắt thành từng khúc vừa ăn rồi ướp cùng với cùng 1 thìa cafe bột súp cho đậm vị. Lưu ý không nên giảm túng bấn quá nhỏ tuổi, Khi ninc dễ bị nhừ nát. Ướp bí khoảng 10 phút ít.

Xương heo chọn xương ống hoặc sườn thnạp năng lượng số đông được. Tuy nhiên hãy chọn phần sườn nhằm món canh gồm cả vitamin, hóa học xơ của trái cây cùng hóa học mập của thịt. 

*
Chần sườnSườn rửa sạch sẽ, nấu 1 nồi nước, Lúc nước sôi thì thả sườn vào luộc qua trong khoảng 2-3 phút. Sau kia vớt ra, cọ sạch mát, nhằm sườn ráo nước thì ướp cùng với 1 thìa cà phê nước mắm và 1/2 thìa cà phê bột canh. Trộn gần như cùng nhằm sườn thấm hương liệu gia vị trong tầm 15 phút.

khi luộc qua/chần sườn, chúng ta nên bỏ thêm vào 1 nhúm muối hạt với không bít nắp nồi để các tạp hóa học có trong sườn được bay khá.

Hành, tỏi khô bóc tách vỏ, băm nhỏ.

Hành lá, mùi tàu nhặt bỏ lá già, giảm rễ, cọ sạch, xắt nhỏ.


Nấu canh xương bí đỏ

*
Cho 2 thìa bột canh dầu lấn vào nồi, rét dầu thì mang đến hành tỏi xay nhuyễn vào phi thơm. Tiếp đến trút bỏ sườn vào xào sơ sơ trong khoảng 2-3 phút, đến khi sườn snạp năng lượng lại là được. Đổ nước vào nồi để nấu bếp canh. Lượng nước chỉnh sửa cân xứng với số fan nạp năng lượng, ví như khoảng 4 fan thì nửa lít cho 1,5 lsố lượng nước là vừa đề nghị.

Khi nước nồi canh sôi, hớt vứt lớp bọt bong bóng, tiếp đến hạ giảm nhiệt độ cùng ninch sườn trong vòng 15 phút ít để sườn mượt.

Xem thêm: 13 Cách Pha Chế Cocktail Từ Vodka Đơn Giản Nhất Tại Nhà, Cách Nấu Cocktail Trái Cây Thơm Ngon Tại Nhà

*
Sau khi sườn mềm new mang lại túng bấn vào để nấu bếp.Lúc này tăng ánh sáng lên để nước canh bùng sôi quay trở về, nêm và nếm gia vị vừa ăn, rồi hạ sút lửa, nấu thêm khoảng tầm 8-10 phút nhằm túng thiếu chín.

*
Cuối thuộc thả hành lá mùi tàu vào, hòn đảo thêm trăng tròn giây thì tắt bếp, múc canh ra đánh.
*
Thành phđộ ẩm món canh bí đỏ hầm xương

Yêu cầu thành phẩm

*
Canh quả bí đỏ hầm xương gồm vị ngọt dịu, nước canh vào cùng thanh khô, ăn vô cùng non với tất cả tính năng giải nhiệt, tăng cường sức khỏe.
*
Bí đỏ chín nhừ mà lại không thể bị bngơi nghỉ nát, lúc ăn uống cũng không có cảm giác bị nphân tử vị đã làm được ướp qua bột súp trong những khi sườn mượt và mặn mà.
*
Mùi tàu với hành lá cũng góp canh quả bí đỏ thơm rộng.

Mẹo & lưu lại ý

Để bí bao gồm màu sắc cam đỏ đẹp mắt, không bị nát cùng nước canh trong, không xẩy ra đục thì không nên ninch túng vượt lâu. Bên cạnh đó, vào quy trình nấu bếp cần hớt bong bóng liên tiếp.

Xem thêm: Cách Làm Idol Bigo Live Để Làm Idol Đơn Giản Nhất, Hướng Dẫn Đăng Kí Làm Idol Bigo Live


Bài viết này còn có có ích với các bạn không?
Chỉnh sửa lần cuối ngày 12 Tháng 10, 20trăng tròn vì Cúc Nguyễn.
Cúc Nguyễn là Food Editor trên Cook béo

Đánh giá chỉ và Bình luận


Không thể ăn nổi
Tên của khách hàng (bắt buộc)Hoặc viết bình luận
Danh mục
Món mới
Món ăn liên quan
email.com
cutlery cutlery icon

Chuyên mục: Tổng hợp